da Barbara Favole | Mag 2, 2019 | Alimentazione di segnale, Alimenti, Ricette
Ingredienti 2 mele (scegliere la varietà in base al proprio gusto, consigliate FUJI) 250g carote 1 cipolla rossa 1 mazzetto di erbe aromatiche miste ad es. menta e timo 1 limone 1 cucchiaio di semi di sesamo Olio evo qb Sale Pepe Preparazione Lavare e tagliare le mele...
da Barbara Favole | Apr 29, 2019 | Ricette, Secondi
Un assaggio di cosa troverete a breve nella sezione ricette dedicata ai SOCI Promosalus… Ingredienti per 4 burger: 4 carciofi 240g ceci 2 cucchiai di verdura tritata tra carote, sedano e cipolla mandorle qb olio evo rosmarino curcuma sale Procedimento:...
da Barbara Favole | Apr 28, 2019 | Alimentazione, Alimenti
Il carciofo, nome comune del cynaria scolymus, è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle composite. Di origine mediterranea, praticamente sconosciuto allo stato selvatico, deriva da selezionamenti del cardo (Cardo Cardunculus). La parte edibile di questa...
