Ingredienti:

  • 200 g di acqua tiepida
  • 100 g di latte di riso
  • 10 g di miele
  • 20 g di olio EVO
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 500 g di farina senza glutine
  • 10 g di sale

Procedimento:

Mettere nel boccale, l’acqua, il latte, il miele, l’olio, il lievito , la farina , il sale

Impastare 4 min , bimbi chiuso, spiga

Lasciare lievitare x 1 ora

dare una forma rettangolare all’ impasto, aggiungere e incastonare noci

Cuocere in forno caldo a 180 ° per 1 h