Spaghetti integrali all’amatriciana

Spaghetti integrali all’amatriciana

a cura della nostra incaricata Bimby Monica Masera Ingredienti: 40 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)20 g di olio extravergine di oliva150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm) 400 g di pomodori pelati in scatola o 400 g di passata di pomodoro 1...
Marmellata di fragole senza zucchero

Marmellata di fragole senza zucchero

Ingredienti:- 400 gr di fragolesucco di mezzo limoneuna mela gialla dolce2 gr di agar agar Procedimento: tagliare le fragole e le mele a pezzettini e aggiungere il succo del limone. Far bollire per 40 minuti circa con il coperchio leggermente rialzato, a fine cottura...